Kulinarisches Angebot

Valentinstagsmenü

Zeit zu zweit in einer Atmosphäre, die fast schon etwas von einer Märchen-Kulisse hat. Lassen Sie sich in den alten Gemäuern unseres Schlossrestaurants "Kavaliersbau" verwöhnen. Für die musikalische Unterhaltung sorgt Constantin Pfrang am Piano.
Prickelnd der Liebestrunk, aphrodisierend die Zutaten des Candlelightdinners - ein sinnliches Erlebnis, das Sie so schnell nicht vergessen werden...

MENÜ

Rind / Parmesan
Carpaccio vom Weiderind
mit mariniertem Rucola, Px Essig und Parmesan
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Artischocke / Graubrot
Samtsuppe von der Artischocke
mit geröstetem Graubrot

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Kalb / Polenta
Gebratenes Filet vom Kalb
mit Polenta-Schnitte, Fenchel und jungem Lauch

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Schokolade / Birne
Mouse von der Schokolade
mit zweierlei von der Birne und Haselnuss